Arquivo da Categoria ‘Panificadora Fun Kitchen’

Trança de Bacalhau

terça-feira, 3 de abril de 2012

Massa

Ingredientes:
310ml de leite
560g de farinha de trigo branca sem fermento
2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de Leite em pó
3 colheres de sopa de óleo de soja ou manteiga
2 colheres de sopa de açúcar
2 1/2 colheres de chá de fermento seco biológico

Modo de Preparo:
Coloque os ingredientes líquidos no recipiente da Panificadora Fun Kitchen e logo após colocar os ingredientes solídos evitando mistura-los, por último o fermento. Selecionar o programa BASIC .
Obs: Nesta receita não recomendamos utilizar a função que retarda o processo de preparo do pão, pois utilizamos leite no lugar de água e os ingredientes poderão estragar antes do processo iniciar.

Recheio

Ingredientes:
½ kg de bacalhau desfiado
1 cebola fatiada
1 alho picado
Salsinha a gosto azeite a gosto
Azeitona
Modo de preparo:
Na Panela Elétrica Quadrada Fun Kitchen colocar um pouco de azeite depois o alho picado e deixe dourar um pouco, em seguida colocar as cebolas fatiadas com o bacalhau, por último as azeitonas.


Montagem:
Distribua o recheio na parte central de retângulo. Com auxílio de uma faca, faça tiras de 2 cm de espessura nas laterais da massa. Feche o pão trançando-o com tiras de massa e cobrindo o recheio que está na parte central da massa. Pincele a trança com gema.

Deixe seu comentário na página da receita

*Os comentários estão sujeitos à correção ortográfica pela moderação.

Panettone

quinta-feira, 24 de novembro de 2011

Panettone já virou tradição no Natal, existem vários sabores diferentes, mas nada com um tradicional, não é verdade? E o melhor é que você pode fazer em casa para toda a família usando sua Panificadora Fun Kitchen. Olha que delícia!

Ingredientes

  • 3 ovos;
  • 1 vidrinho de essência de baunilha;
  • 1 vidrinho de essência de panetone;
  • 3 colheres de sopa de manteiga;
  • 4 xícaras de farinha de trigo;
  • 2 colheres de chá de sal;
  • 4 colheres de sopa de açúcar;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó;
  • 1 colher de sopa de fermento seco biológico;
  • ½ xícara de frutas cristalizadas ou ½ xícara de uvas passas ( passar em 1 colher de sopa de farinha de trigo e reservar).

Modo de Preparo

Bata os ovos no Conjunto Bowl Inox La Cuisine e misture com 3 colheres de sopa de óleo, 1 colher de sopa de essência de baunilha, 2 colheres de sopa de essência de panetone e ½ xícara de leite integral, chegando assim na medida solicitada pela Panificadora Fun Kitchen, ou seja, 1 ¼ xícara.

Colocar na forma da Panificadora, a mistura , a manteiga, a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o leite em pó, e por último o fermento.

Encaixe a forma com os ingredientes na Panificadora e programe o menu no n.º 4 Sweet, aperte o start e deixe-a funcionar. Quando ouvir o primeiro bip , coloque as frutas que se encontram reservadas, sobre a massa, e deixe que a Panificadora irá fazer a mistura.

Pronto. Agora é só esperar para saborear um delicioso Panettone Fun Kitchen.

Deixe seu comentário na página da receita

*Os comentários estão sujeitos à correção ortográfica pela moderação.

Pão Estilo Italiano

terça-feira, 6 de setembro de 2011

Aproveite o feriado e prepare um pãozinho quentinho e fofinho na sua Panificadora Fun Kitchen para toda família! Confira passo a passo essa deliciosa receita que separamos para você e bom apetite!

Ingredientes

  • 310 ml de Água;
  • 560g de farinha de trigo branca;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó (opcional);
  • 3 colheres de sopa óleo de Oliva;
  • 3 colheres de sopa de açúcar;
  • 2 colheres de chá de manjericão;
  • 2 colheres de chá de orégano;
  • 3 colheres de sopa de massa de tomate;
  • 2 1/2 colheres de chá de Fermento Biológico seco Instantâneo;
  • 2 a 4 colheres de sopa de azeitonas picadas.

Modo de Preparo

Coloque os ingredientes na forma seguindo a seguinte ordem: Primeiro os ingredientes líquidos, segundo os secos- com exceção das azeitonas-  e por último o fermento.

Feche a Panificadora Fun Kitchen e aperte a tecla Iniciar/Parar uma vez, será emitido um sinal sonoro e o led acenderá indicando que o processo foi iniciado. Na metade do segundo ciclo, a Panificadora emitirá um aviso sonoro indicando que você pode acrescentar os ingredientes extras, erga a tampa e acrescente as azeitonas. Você observará que o display fará uma contagem regressivado tempo de preparo. O seu pão estará pronto quando o display chegar a 0:00, nesse momento um novo sinal sonoro será emitdo.

Deixe seu comentário na página da receita

*Os comentários estão sujeitos à correção ortográfica pela moderação.

Sanduíche de Peito de Frango

quarta-feira, 10 de agosto de 2011

Quer fazer um lanche diferente e superespecial para seu Pai? Então não deixe conferir a receita que o Rafa Baronesi preparou para você. E, para acompanhar seu lanche um suco nutritivo delicioso.

Receita do Rafa Baronesi

Ingredientes

  • 4 filés de peito de frango temperados;
  • Fatias de pão à escolha;
  • Temperos e molhos: mostarda, catchup, maionese, pimentas a gosto.
  • Alface, tomate e cebola à gosto.
  • Queijo mussarela à gosto.

Suco Nutritivo

  • 1 beterraba pequena;
  • 1 Cenoura média;
  • 3 ou 4 laranjas;
  • Guaraná em pó à gosto;
  • Mel à gosto para adoçar.

Modo de Preparo:

Grelhe os filés de peito de frango no Grill Fun Kitchen. Em seguida, monte os sanduíches com um filé de peito de frango com a combinação de salada e molho que desejar. Se quiser elaborar mais seu sanduíche, pode preparar a massa na Panificadora Fun Kitchen. Bom apetite.

Modo de Preparo do Suco Nutritivo

Coloque a beterraba, a cenoura e as laranjas no Master Suco Fun Kitchen. Em seguida, no Liquidificador Lit Glass Fun Kitchen, bata o suco junto com e colheres de sopa de guaraná em pó para dar energia. Acrescente um fio de mel para adoçar. Sirva em seguida.

Deixe seu comentário na página da receita

*Os comentários estão sujeitos à correção ortográfica pela moderação.