Quentão de Festa Junina

Ingredientes

1 ½ xícara (chá) de açúcar
2 pedaços de canela em cavaco
4 unidade de cravo
1 pedaço pequeno de gengibre em rodelas
1 laranja ou limão com casca partidos ao meio
Suco de 2 laranjas (opcional)
½ litro de água
1 litro de cachaça

Modo de preparo

1. Coloque o açúcar em uma panela junto com o cravo, a canela e o gengibre
2. Deixe ficar com cor de caramelo claro
3. Acrescente a laranja ou limão partido, mexa um pouco e coloque a água e a cachaça
4. Deixe ferver por mais ou menos 30 minutos
5. Coe para servir

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