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Leite de Onça

sábado, 22 de junho de 2013
Ingredientes
1 vidro pequeno de leite de coco
2 gotas de essência de coco
1 lata de leite condensado
1 litro de cachaça de roça
1 litro de água
1 k de açúcar
1 litro de leite
Modo de Preparo
1. Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador Fun Kitchen

Bellini (Drinque com espumante e pêssego)

terça-feira, 7 de agosto de 2012

Ingredientes:

2 flûtes com3/4 de champagne bem gelado
2 doses de suco de pêssego
1 pêssego descascado e picado

Modo de preparo:

Em cada flute coloque inicialmente o suco de pêssego gelado e os pedaços de pêssego e, por fim, o espumante bem gelado. Sirva imediatamente.

Notas:

Muitos drinques podem ser preparados utilizando espumantes. A maioria é muito agradável. O mais conhecido é a Mimosa, com suco de laranja, criado no Hotel Ritz de Paris. Mas a maioria foi consagrada no Harry’s Bar deVeneza, como este de hoje, o Bellini. Você não precisa nem deve utilizar uma champagne maravilhosa nesses drinques. Basta um bom espumante. Nas receitas a champagne é usada apenas como uma referência.

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Especial Drinks com Café

terça-feira, 3 de abril de 2012

Café Oranccino

Ingredientes:
3 colheres de geleia de laranja
1 bola de sorvete de creme
50 ml de café expresso gelado
30 ml leite gelado
chantilly para decorar

Modo de Preparo:
Coloque no fundo da taça geléia de laranja.  Bata no
Liquidificador Lit Glass Fun Kitchen os outros ingredientes e decore com chantilly. Sirva com colher


Café Maravilha

Ingredientes:
2 colheres de sopa de leite condensado
3 bolas de sorvete de creme
50 ml de suco de maracujá concentrado
3 pedras de gelo
60 ml de Café Meridiano Extra Forte
Chantilly
Calda de chocolate

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no Liquidificador Lit Glass Fun Kitchen menos o chantilly e a calda. Decore o copo com a calda e despeje o conteúdo do liquidificador e cubra com chantilly.

Drink Gelado

Ingredientes
Calda de chocolate
Duas bolas de sorte de creme
50 ml de essência de avelã
50 ml de café expresso
creme chantili
raspas de chocolate

Modo de preparo
“Decore” uma taça de Marguerita com calda de chocolate. Em seguida, coloque as duas bolas de sorvete de creme e acrescente o café expresso. Adicione a essência de avelã. Cubra com creme chantili, começando pelas bordas. Finalize com as raspas de chocolate

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